汉代陶灶

    人类自从学会使用火之后，就逐渐告别了“茹毛饮血”的荒蛮时代，一步一步地走进了文明。在人类向文明渐进的过程中，炉灶成为不可缺少的基本生活工具。《释名·释宫室》称：“灶，造也，创造食物也。”《汉书·五行志》称：“灶者，生养之本。”考古资料证实，春秋开始出现真正意义上的炉灶，以后随着社会的发展，炉灶越来越先进，型制也越来越多样。二千多年前的汉代炉灶，无论是泥盘的，还是砖砌的，由于年代久远，早己荡然无存。但汉代人有着“事死如生”的传统，即生者死后，要用陶制的日常生活所需的冥器如仓、灶、井、房子、院落等作为陪葬品，这些在汉代墓葬里陪葬的形态各异的陶灶，不仅让我们窥视到了汉代人使用灶的真实状况，也传递着数千年前古人对饮食的重视和文明程度等诸多信息。

    收藏家任虎成珍藏有十多件汉代陶灶，其中有一件造型奇特、灶面装饰内容丰富的马蹄形陶灶。该陶灶长28.5厘米，宽26厘米，高12厘米。灶门为方形，灶门上端塑有用来阻挡烟尘的灶檐。灶门上方和左、右边沿饰有菱形花纹，左边还模印有狗熊和猴子图案，右边模印有酒坛图案。灶面四周也饰有菱形花纹，正中有三个凸起的直径分别为6.3厘米、5厘米、4厘米的圆形灶眼，灶眼周围还压印有“东三二石五斗”、“东三一石五斗”、“河东五斗作”字样，灶尾有凸起的方柱形烟囱。灶眼周围的灶面上饰有多种与炊具和饮食密切相关的浮雕图案：从灶前向后，分别饰有三个土豆、一把菜刀、一把锅铲、一把斧头、一只水瓢、一把勺，放有四个耳杯、一个碗、几双筷子的大盘，盛有四根羊肉串的小盘，以及切羊肉用的一个小案板、一把长刀和六根签子，一个长方形盒，两个一大一小圆形竹箅子等。特别有趣的是，灶台上堆塑有动感极强的猫捉老鼠塑像。你看，一只老鼠正要掀开小圆竹箅子偷食，一只花猫悄然跟在其后，正准备一跃而起捕捉老鼠，真是千钧一发，让我们这些欣赏者看得都不敢出声了！

    该陶灶堪称汉代陶器中的精品，其想象力丰富，制作工艺高超，装饰精美，生活气息浓郁，生动地再现了二千多年前汉代人的饮食习俗和充分利用热能的节能理念，为研究汉代社会面貌提供了珍贵的实物资料，具有很高的历史价值和收藏价值。